퓨퓨와 막걸리

퓨퓨라는 이름은 어디서 왔을까요?

안주, 애피타이저를 뜻하는 하와이어 푸푸(PUPU)에서 따왔습니다.

처음에는 푸푸로 소개하고, 불렸으나 자꾸 화장실이 생각난다는 말에

스리슬쩍 퓨퓨로 변형했는데 술꾼들이 취할때 내는 숨소리와 비슷하다는 말에

귀가 얇은 저는 팔랑이며 뿌듯했습니다.

후에 알게된 사실이지만 푸푸는 또 다른 귀여운 의미를 가지고 있었는데요,

바로 하와이 해변에 흩뿌려진 흰색고둥, 조개껍질을 뜻하기도 합니다.

하얀조개?🐚

하얀조개!🐚

하얀조개!!🐚

하얀! 흰색! 

막걸리에 미쳐있던 저는 모든것을 막걸리와 연결시켜 상상합니다.

넓은 해변에 반짝이는 하얀 조개들이 셀수도 없이 많이 깔려있는 것처럼

하얀 막걸리가 넓은 냉장고에 셀수도 없이 깔려 반짝이는 모습을요.

그리고 퓨퓨의 상상은 현실이 됩니다.

누군가는 이 무슨 억지냐며 콧방귀를 뀌실수도 있겠지만

막걸리를 진짜로 사랑하는 사람에게는 소름돋는 평행이론이고, 도플갱어가 아닐리 없고, 이것은 운명입니다.

퓨퓨라는 이름에는 안주도 있고, 막걸리도 있는 셈입니다.^^

해변에서 조개껍질을 줍는 것처럼 저는 냉장고에서 막걸리를 주어오겠습니다.

아직 맛보지 못한 막걸리가 있다는 것은 축복인데다 요새는 매일매일 새로운 막걸리가 

탄생합니다. 부지런히 조개를 주워야합니다.

금주에 줍줍한 막걸리는 관악산생막걸리입니다. 

• 6도 1리터 과천도가 6,800원(술별닷컴)

제가 관악산을 처음 만난 것은 창덕궁 앞에 있는 막걸리집이었습니다.

솔직하게 라벨이 예뻐서 시켰고, 반쯤 먹다가 옆테이블에 있는 나루생막걸리와 바꿔마셨습니다.

관악산생막걸리를 마신 저는 이렇게 말했던 기억이 납니다.

밍밍해!

1년뒤 관악산생막걸리를 물 마시듯 마시게 될 줄도 모르고 말입니다.

 "오래된 칵테일 바에서"

 "재즈페스티벌에서"

 "생일에 이탈리안레스토랑에서"

 "공원으로 소풍가서"

흥이 필요하거나, 쉼이 필요한 곳에서는 언제나 관악산생막걸리와 함께!!!

평양냉면중독자는 평냉입문자에게 이렇게 영업한다고 합니다.

딱 일곱번만 먹어봐! 그럼 너도 평냉의 맛을 알게될거야.

관악산생막걸리도 일곱번만 마셔보세요.

장담컨데 일곱번을 채우기전에 우리쌀의 참 맛을 알게 되실거에요.

제가 그랬던 것처럼요! 

그럼 금주도 퓨퓨~하세요! 퓨퓨!

추신 : 푸푸가 등장하는 하와이 전통민요 푸푸아오에바를 첨부합니다.

진주조개잡이라는 번안곡으로 유명하고, 펄리쉘이란 이름으로도 널리 알려져있습니다.

사실 이 원곡의 가사는 조금 슬퍼요.

상어의여신이 깃든 해변에 항구가 들어서게 되자 진주만의 수많은 휜색고동만큼 많은 사람들이

바다를 걱정했다는 이야기입니다.

안타까운 이야기마저 막걸리의 과거와 비슷하게 들린다면 중증인가요?

(다시 떠오르는 평행이론설...)

집집마다 다양했던 가양주들이 다시 살아나길 바라면서...

퓨.퓨